Hudson Yang odbywa podróż, podczas której doskonali swoje umiejętności kulinarne. Spotyka się z szefami kuchni pierwszorzędnych restauracji i uczy się gotować wykwintne potrawy. Poznaje przy tym siebie i odkrywa swoje azjatyckie korzenie.Hudson Yang udaje się do Los Angeles, gdzie zgłębia tajemnice przyrządzania mięsa różnych zwierząt, np. kozy. Musi się zmierzyć z wieloma problemami.