Bohaterami programu są ludzie, który zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury. Jacek Szklarek poznaje ich fascynującą filozofię. Goście serii opowiadają m.in. jak wyglądają ich posiłki, z jakich produktów korzystają, a także promują zdrowe dania.Tym razem w towarzystwie szefa kuchni Pawła Krasa sprawdzimy, jakie dobrodziejstwa kryją piwnice pięknego Pałacu Goetzów w Brzesku. W tej malowniczej scenerii dowiemy się, jak przygotowywać jesienne przetwory i zadbać o nasze domowe spiżarnie.