© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2023
czwartek, 27 marca 16:10Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Znany kucharz prezentuje różne odmiany dyni, m.in. zwyczajną, piżmową czy hokkaido. Sam sięga po potężną dynię neapolitańską, znaną także jako "lunga di Napoli". To duże, ciemnozielone warzywo waży przeciętnie około 15 kilogramów. Karol Okrasa pokaże, jak z jednej dyni przygotować trzy ciekawe dania. Przyrządza zupę z wędzonym pstrągiem i tymiankowymi zacierkami, konfitowane nogi gęsi podane z konfiturą z dyni i gruszki oraz sałatkę z upieczonej w ognisku dyni, cykorii i orzeszków pistacjowych.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2023
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Skoki narciarskie: Zawody Pucharu Świata w Planicy - 1. seria konkursu drużynowego
Dziś, 09:30TVN
Legendarne miejscówki
Dziś, 16:35METRO HD
Strzegąc granic
Dziś, 17:00National Geographic
Mam talent!
Dziś, 19:45TVN
Matrix
Dziś, 20:00TVN 7 HD
Sporty walki: DWM Fight Night 3 w Białogardzie - waga półciężka: Marcin Łazarz - Michał Gutowski
Dziś, 20:00Super Polsat
Carte Blanche
Dziś, 20:00TVP Kultura
Piłka nożna: PKO BP Ekstraklasa - mecz: Śląsk Wrocław - Lech Poznań
Dziś, 20:10CANAL+ Sport 3
Krew z krwi 3
Dziś, 20:20TVP 1 HD
Boks: Dzierżoniów Boxing Night
Dziś, 20:20TVP Sport HD