Alberto Chicote mierzy się z kuchennymi koszmarami, pomagając hiszpańskim restauracjom wrócić na właściwe tory. Jako czołowy restaurator, łączy praktyczne rozwiązania z rozrywką, oferując wsparcie w nagłych przypadkach. W każdym odcinku pokazuje, jak restauracja, która zmaga się z problemami, otrzymuje unikalne porady, aby poprawić swoją sytuację. Cała przemiana odbywa się w zaledwie kilka tygodni, co stanowi wyzwanie dla zespołu i samego Chicote.