Rywalizacja amerykańskich wytwórców broni białej. Potrafią oni stworzyć zarówno topory wojenne wikingów, jak i samurajskie miecze czy indiańskie sztylety. Uczestnicy programu wykonują kilka zadań, mając do dyspozycji zestaw narzędzi z garażu. Tworzą poszczególne elementy wybranej broni prezentowanej w finale. Ich wysiłki ocenią eksperci.W ostatnim starciu z serii "Pokonać sędziów" dwóch byłych mistrzów "Wykutych w ogniu" zmierzy się w pięciogodzinnej rundzie, pracując nad stworzeniem pichangatti. Widzowie sprawdzą, czy byłemu mistrzowi uda się wykuć szamszira w osiem godzin i tym samym pokonać sędziego.