© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Zamienniki żywności - lepsza alternatywa?

Zamienniki żywności - lepsza alternatywa?

52 minfilm dokumentalnyNiemcy2022
TVP Dokument HD czwartek, 27 marca 12:00
Specjaliści od marketingu przekonują, że zamienniki tradycyjnych produktów są lepsze dla klimatu. Reklamują łososia z drukarki 3D, kiełbaski z alg, burgery z białka sojowego, ser z orzechów i tym podobne. Wiele z tych produktów jest bardzo podobnych do oryginału pod względem wyglądu, faktury i smaku. Twórcy filmu zastanawiają się, czy rzeczywiście są bardziej ekologiczne od zwykłych ryb, mleka czy mięsa.
Reżyseria
  • Fabian Korbinian Wolf
  • Valerie Von Boehn
Tytuł oryginalny
  • Frei von - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative?
Gatunek
  • film dokumentalny
Kraj produkcji
  • Niemcy
Rok produkcji
  • 2022
Czas trwania
  • 52 min