Znawczyni sztuki kulinarnej i autorka bestsellerowych książek, Rachel Khoo, odwiedza renomowane europejskie wytwórnie czekolady. Pokazuje, jakich składników użyć, by stworzyć niebanalne połączenia. Opowiada o właściwościach i historii tego słodkiego specjału. Zdradza też swoje sprawdzone przepisy.