Morgan Witkin prezentuje dania stricte wegańskie, bezglutenowe i bez cukrów rafinowanych. Jej przepisy są zdrowe, smaczne i bazują na naturalnych produktach. Ukazują szacunek prowadzącej do ziemi oraz gwarantują dobre samopoczucie bez poświęcania smaku potraw, różnorodności i innowacyjności.