Bohaterami serii są ludzie, który zdecydowali się żyć świadomie, zwolnić i spędzać więcej czasu wśród natury.Twórcy próbują poznać i zrozumieć ich fascynującą filozofię. Goście serii opowiadają m.in. jak wyglądają ich posiłki, z jakich produktów korzystają, a także promują zdrowe dania.Odwiedziliśmy ekologiczne gospodarstwo rolne w Drzewcach, gdzie uprawiane są smaczne i zdrowe ogórki. Z nich właśnie przygotowaliśmy chłodnik oraz grillowane warzywa, które świetnie komponowały się z grillowanym pstrągiem.