© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2025
piątek, 28 marca 11:35Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.W dawnych wiekach suszenie, solenie, wędzenie i kiszenie były powszechnie stosowanymi metodami konserwacji żywności. Takie produkty stanowiły istotny element diety mieszkańców nie tylko naszego kraju. Stały się częścią dziedzictwa kulinarnego Polski. Pierwszą propozycją Karola Okrasy będą dzisiaj placuszki serowe z wędzoną białą czekoladą. Drugie danie to kluski śląskie z ziemniaków i selera podane z wędzonym boczkiem, młodą kapustą oraz wędzonymi przysmakami z Podhala, a trzecie - wędzony tatar z marynowanej polędwicy wołowej podany na pieczonym chlebie z sosem z majonezu, prażonych nasion słonecznika i świeżych ziół.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2025
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Narciarstwo alpejskie: Zawody Pucharu Świata w Sun Valley - 1. przejazd slalomu giganta mężczyzn
Jutro, 16:15Eurosport 1
Zwierzęta zombie
Jutro, 18:00National Geographic Wild
Hokej: Tauron Hokej Liga - 2. mecz finałowy fazy play-off: GKS Tychy - GKS Katowice
Jutro, 19:40TVP Sport HD
Powidoki
Jutro, 20:00TVP Kultura
Fatalny rejs
Jutro, 20:10Ale kino+
Siatkówka kobiet: TAURON Liga - mecz ćwierćfinałowy fazy play-off: LOTTO Chemik Police - KS DevelopRes Rzeszów
Jutro, 20:30Polsat Sport 1
Piłka ręczna mężczyzn: Liga Mistrzów - mecz fazy play-off: Industria Kielce - Füchse Berlin
Jutro, 20:45Eurosport 1 HD
You can dance - po prostu tańcz!
Jutro, 20:50TVN HD
Sprzymierzeni
Jutro, 21:05TVP 1
Król życia
Jutro, 21:05TVN 7