© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2025
poniedziałek, 28 kwietnia 11:15Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Stworzona w 2021 roku przez jedną cukierni w Dubaju mleczna czekolada z nadzieniem z masy pistacjowej i chrupiącego ciasta kataifi, czyli pociętego na cieniutkie nitki ciasta typu filo, zdobyła ogromną popularność na całym świecie. Możliwe, że wcale nie chodzi tu ani o smak, ani o jakość, tylko o wizerunek. Ta czekolada kojarzy się bowiem ludziom z luksusem, egzotyką czy "Baśniami z tysiąca i jednej nocy". Zainspirowany tym fenomenem Karol Okrasa przygotuje kotlet de volaille z nadzieniem z masła, ciasta kataifi, pistacji i ziół podany z pistacjowym purée ziemniaczanym. Drugą potrawą będzie dorsz w pistacjowej panierce z posypką prażonego ciasta kataifi i sosem ze świeżych pomidorów. Trzecia propozycja to słodkie placuszki z kaszki manny z miodowym ciastem kataifi i serkiem typu włoskiego.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2025
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Kozy i owce - najtwardsze głowy w przyrodzie
Dziś, 10:00Fokus TV
Kolarstwo: Wyścig Liege-Bastogne-Liege
Dziś, 12:30Eurosport 2
Piłka nożna: PKO BP Ekstraklasa - mecz: Radomiak Radom - Lech Poznań
Dziś, 17:25TVP Sport
Powrót drapieżnika
Dziś, 18:00National Geographic Wild
Hokej: Mistrzostwa Świata Dywizji 1A - Sfântu Gheorghe 2025 - mecz: Rumunia - Polska
Dziś, 18:20Polsat Sport 1
Żużel: PGE Ekstraliga - mecz: Betard Sparta Wrocław - ORLEN OIL Motor Lublin
Dziś, 19:15CANAL+ Sport
3:10 do Yumy
Dziś, 20:00STOPKLATKA
Uprowadzona 3
Dziś, 20:00TV Puls HD
Kong: Wyspa Czaszki
Dziś, 20:00TVN 7 HD
Sztuczki
Dziś, 20:00Kino Polska