© 1995-2024 Grupa WP. Dane o programie TV dostarcza AKPA Polska Press
Okrasa łamie przepisy
25 minmagazyn kulinarnyPolska2021
czwartek, 26 grudnia 06:30Polska kuchnia, oprócz tradycyjnego schabowego i pierogów, ma do zaoferowania wiele innych smacznych dań. Karol Okrasa podróżuje po naszym kraju i przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Z pomocą gości przygotowuje proste lokalne potrawy. Pokazuje również, jak z produktów dostępnych w zwykłych sklepach przyrządzić ciekawe dania inspirowane kuchnią polską i regionalną.Karol przeniesie się na pokład transatlantyka Batory, który w latach 30. zabierał pasażerów z gdyńskiego portu. Podczas trwającej kilkanaście dni podróży istotną kwestię stanowiła kuchnia. Z zachowanych kart menu wynika, że była ona nadzwyczaj wykwintna. Kucharz spotka się z pracownicą Muzeum Miasta Gdyni, wnuczką jednego z kapitanów statku, która opowie o życiu i kuchni na Batorym. Następnie Karol przygotuje trzy potrawy inspirowane nazwami z zachowanych jadłospisów. Będą to: halibut po indyjsku z ciepłą sałatką z bakłażana, biszkoptowy omlet kapitański oraz ligawa wołowa w sosie la Financiere ze stekiem z kalafiora.
Gatunek
- magazyn kulinarny
Kraj produkcji
- Polska
Rok produkcji
- 2021
Czas trwania
- 25 min
Zobacz polecane hity
Koszykówka mężczyzn: NBA - mecz: Boston Celtics - Philadelphia 76ers
Dziś, 23:00CANAL+ Sport
Z pamiętnika położnej: odcinek świąteczny 2023
Jutro, 10:50BBC First
Familiada
Jutro, 14:00TVP 2 HD
Koszykówka mężczyzn: ORLEN Basket Liga - mecz: WKS Śląsk Wrocław - Anwil Włocławek
Jutro, 17:20Polsat Sport 2 HD
Siatkówka mężczyzn: Liga włoska - mecz: Itas Trentino - Allianz Milano
Jutro, 17:50Polsat Sport 1
Władca Pierścieni: Powrót króla
Jutro, 20:00TVN 7 HD
Robin Hood: Początek
Jutro, 20:00TV Puls HD
Marzenia Marcina Dańca 2024
Jutro, 20:00TVP 2
Hokej: Puchar Spenglera - mecz: HC Davos - Team Canada
Jutro, 20:10Polsat Sport 2 HD
Gambit, czyli jak ograć króla
Jutro, 20:30TVP 1