Spytkowice to małopolska gmina leżąca między Krakowem a Oświęcimiem. Leżą tu rozległe stawy rybne - jedne z największych i najstarszych w Polsce. Prowadzi się na nich ekstensywną gospodarkę hodowlaną. Dzięki temu na obszarze stawów zachowało się wiele środowisk służących rzadkim gatunkom roślin i zwierząt. Teren jest prawdziwą mekką dla ornitologów ze Śląska i z Małopolski.